세계 최고품질의 Doi Chang Coffee 중 1%의 최상품만 선별
世界最高品质的 Doi Chang Coffee 中选择 1%的最高级
KLG Thai 사향고양이
KLG Thai 麝香猫
100% 수제수거, 세척, 건조
100% 纯手工挑选,清洗,干燥
Natural HoneyCoffee 건조과정
Natural HoneyCoffee 干燥过程
태국GAP유기농 농산물 품질관리 인정서
泰国GAP有机农产品质量管理认可证书
LUWAK COFFEE 수입식물 검역증
LUWAK COFFEE 进口植物检疫证
Kopi Luwak Gold 제대로 즐기는 법
1. 드립으로 내리는 법
10g을 한잔으로 기준 150cc를 기준으로 100% 드립해서 내린다.
물의 온도는 조금 높은 온도 90도 이상에서 사향추출이 잘 되어 좋다.
일부 바리스타들은 일반 커피를 내리듯 50~70cc를 내리고 나머지는 물로 희석을 하는데, 루왁(사향) 커피는 100% 계속 드립으로 내립니다.
일반 커피에서는 물 냄새라고 하는 잡내가 난다고 하는데 루왁 커피는
오래 내려도 잡냄새 나쁜 맛이 나지 않는다.
부드러운 것을 원하면 200~300cc까지 계속 드립 해서 마셔도 좋습니다.
2. 시음방법
1) 뜨거운 루왁(사향) 커피를 마시고 바로 뜨거운 물을 한 모금 마시고,
후~~~ 하고 입김을 불어
화~ 한 느낌이 강할수록 순도가 높은 진품 루왁(사향) 커피입니다.
2) 루왁(사향) 커피 한잔에 오래된 위스키 3~5cc 티 스픈에 3분의1 정도를
가미해서 마시면 앞에서 이야기한 화~한 사향의 느낌을 배가해서
느낄 수 있습니다.
3. 사향 커피의 반응
1) 얼굴이 화끈거리거나 머리카락 아래에 땀이 나는 경우가 있습니다.
2) 가슴이 두근거리거나 기분이 업 되는 것을 느끼는 분도 있습니다.
3) 남자들은 비아그라를 먹은듯한 느낌이 난다는 분이 많습니다.
4) 여성분은 최음제를 사용한 듯 몸에 반응이 오는 분도 있습니다.
이 증상들은 사향의 반응이라고 합니다.
시음 판매장
데로토 (053-814-8833~4)
경북 경산시 압량면 주들길 9
KLG Thai 태국 현지농장 입구
KLG Thai 泰国农场门口
사향고양이의 교감
跟麝香猫感应交流
사향고양이 사육동
麝香猫饲养场
태국현지 CCTV
泰国现场CCTV
한국에서 24시간 모니터링 생산관리
在韩国24小时视频监督生产管理